Aujourd’hui je vais vous faire partager ma recette d’un muesli sans gluten, super bon et très rapide à réaliser :).
Pour cela vous aurez besoin :
- 150 de flocons de sarrasin
- 75gr de flocons de millet
- 75gr de flocons de riz
- 50gr d’amandes effilées ou en morceaux
- 50gr de graines de courges ( ou + selon vos envies 😉 )
- 1 bonne cuillère à soupe de cannelle
La préparation :
Prenez une poêle style poêle à crêpe ou autres, faites dorer les flocons et les graines de courges environ 3 minutes en remuant régulièrement.
Ajoutez les amandes effilées et faites dorer le tout encore 2 minutes. Saupoudrez de cannelle et remuez encore. Laissez ensuite refroidir totalement puis versez dans un bocal en verre et refermez hermétiquement.
et voila ! tout aussi simple ! 🙂
ENGLISH VERSION
Today, i wanted to share with you my recipe of a gluten free muesli really delicious and easy to prepare :).
For this muesli you will need :
- 150gr buckweat flakes
- 75gr millet flakes
- 75gr rice flakes
- 50gr of almonds flakes
- 50gr of pumpkin seed ( or more as you want 😉 )
- 1 big table spoon of ground cinnamon
The preparation:
Take a pan like the pancake pan or others, add the flakes make them brown during approximatively 3 minutes and stir regularly.
Add the almonds flakes and make it brown again during 2 minutes. Add the cinnamon and stir again. Leave it few minutes and put the muesli in a glass jar and close it hermetically.
That it ! really easy :))
ENJOY !! ♥